Kock

Ålder: 37 år.Karim Rezaul indiska restauranger i Stockholm

Familj: Frun Tanvina och tre barn.

Kocken Karim Rezaul:

Redan som barn i Bangladesh föddes Karims intresse för matlagning då han ständigt fanns med när hans mamma lagade mat till släkten. Med åren växte hans intresse för det indiska köket.

När Karim kom till Sverige som 19-åring tog han anställning på ett par populära indiska restauranger i Stockholm. Några år därefter köpte han Indian Garden.

1999 Karim köper Indian Garden på Heleneborgsgatan..

2004 Karim vinner sin första Gulddrake.

2005 Nomineras Karim för Gulddraken och kommer på andra plats.

2005 Karim öppnar ytterligare en restaurang – denna gång på Västgötagatan 18.

2008 Karim vinner Gulddraken för andra gången.

2010 Nomineras för Gulddraken en fjärde gång.

2010 Karim vinner det brittiska priset ”Taste of Britain” för det bästa och mest kreativa europeiska curryköket från tidningen Curry Life in England. Endast 10 stycken i hela världen får utmärkelsen.

2011 Indian Garden på Västgötagatan nyöppnar efter omfattande renovering